주식하는 김나무

진짜 고민고민하다 샀다 운틴가마 통합 중 길들임 포함 105000원 큰맘먹고 주문했다 ! 닭볶음탕, 삼겹살굽기, 찌개용 등등 다양하게 활용할수있는 넉넉한 주물팬을 사고 싶어서 구매하게 되었다 32cm 통합 대 짜리는 화구보다 커서 가정에선 사용하기 불편하다는 이야기가 있어서 만만한 28cm 주물팬으로 휘뚜루 마뚜루 쓰려고 구매했다. 일단 처음 받아봤을때 느낌은 마감이 너무 좋고 길들임이 잘되었다는 느낌을 받았다 . 마감이 미쳤다 부드러워 . ㅡㅡㅡㅡㅡ 운틴가마 중짜리로 요리를 해보면서 사이즈에 대해 이야기 해보겠다 새로산 주물팬이라고 요리를 이것저것해봤는데 결론을 내리자면 휘뚜루 마뚜루 쓰기엔 조금 작은 사이즈 같다. https://youtu.be/YGi_R-5i5iA?si=VJSCRxGp1j-nU5aa..

잘 달궈진 주물팬에 당근 , 양파를 넣고 굽는다 . 넘칠듯하지만 야채는 숨이 죽으니까 괜찮겠지 냉동 이마트 목살을 넣는다 . 나는 어른이니까 고기듬뿍 ! 조금은 넘칠랑 말랑 하지만 괜찮아 신나게 볶다가 어느정도 숨이 죽었다 싶으면 물을 넣는다 카레가루를 넣지않아도 노랗게 된것이 잘된것 . (레시피는 백종원 카레 레시피를 기반으로 하고있다)후추후추후추 !작은 주불팬에 해먹어본다고 용을쓰다보니 주위에 인덕션 개판남 . 이렇게 한판카레만들면 3일은 맛나게 1일 1카레 할수 있다 ^^주물팬 특유의 맛이 가득 베어있다. 진심 주물팬으로 요리를 하면 다 맛있어진다. 하지만 , 걱정이되는게 한가지 있는데 그건 바로 검댕이 ... 주에 한번이상은 고기를 구워먹고, 일상에서 매번 쓰는게 요 주물팬인데 검댕이가 적든 많든..

내주물팬은 안성주물 ‘명품원형주물팬(신형)’ 이다. 이제 1년 넘게 쓰다보니 애착이 간다. 그만큼 제품이 좋다. 음식의 맛을 끌어올리고, 모양도 예뻐서 식탁에 얹어놓고 먹기에도 좋다. 주물제품이라 처음부터 끝까지 따뜻하게 먹을수있다 ^^ 예열이 힘들다고 하는데 손잡이가 따뜻해지면 예열이 다 된것이니 그때 재료를 올리면 된다. 냉동고에서 바로꺼내 냉기가 도는 냉동목살 ! 예열이 잘되어 뜨끈해진 주물팬위에 넣음 후추후추후추~ 소금소금소금 오전근무끝나고 이른 저녁을먹고 한숨자고 일어나니 12시. 야식은 못참겠다! 살짝 누릉진 이 고기의 잔재들 여기에 볶음밥을 해먹으면 얼~~~마나 맛있게요?!? 후추 이마트장바구니) ISFI 블랙페퍼 내돈내산 솔직후기! - https://kosaf8442.tistory.com/..

대충 스팸넣고~팽이버섯넣고~ 계란 넣고 구워봤다. 내 안성주물팬은 1인용이 자취용으로 사용하기에 참 좋은 제품같다. 상위에 얹어놓고 사용하기에도 예쁘고 말이다 ^^ 보면볼수록 참 맘에 들어 ! 주물팬의 고열때문인지 팽이버섯이 정말 맛있게 구워지는데 노릇노릇 바삭바삭 해진다. 팽이버섯만 구워도 밥도둑 ! 계란은 잘 알먹지만 주물팬에 조리하면 또 잘먹게 되더라. 매번 계란후라이를 실패하다가 최근 계란후라이 잘하는 방법을 알게된 후로 100퍼센트 성공만 하고있다 ! 주물팬엔 계란후라이. 직접 먹어봐야 이맛을 알수 있다~~!! 스팸은 말해뭐해~